Después de probar este maravilloso turrón de chocolate ya digo que no se vuelve a comprar ni de casualidad. He de confesar que hasta que no ha surgido el problema de la intolerancia a la lactosa de Laura Yu ni me lo habia planteado el hacer yo turrón y tengo que confesaros que....
¡ESTOY TONTA!
En casa se acaba de abrir el melón como decimos por aqui, por lo tanto el día de navidad pienso tener un magnifico surtido de turrones caseros para sorprender a la familia ¿te apuntas?
Ingredientes:
100 g de chocolate negro
150 g de chocolate con leche sin lactosa
1 c.s. de crema de avellanas
40 g de aceite de coco
80 g de arroz inflado al chocolate sin lactosa
Elaboración:
Derretimos ambos chocolates al baño María junto con el aceite de coco y la crema de avellanas. Removemos bien para que se integren bien.
Ponemos en un cuenco el arroz inflado y le vertemos el chocolate derretido, mezclamos. Vertemos en un molde para turrón o si no tenemos cortamos por la mitad un brick de leche y tenemos resuelto el problema.
Dejamos reposar en el frigorífico como mínimo cuatro horas, yo lo he preparado de un día para otro.
Que buena pinta. Seguro que está buenisimo.
ResponderEliminarUn saludo :)
Tiene una pinta deliciosa esa tableta de turrón!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Pues sí que tiene una pinta de lo más apetitosa, no me extraña que ya no se vaya a comprar más! jajaja quiero ver si me animo este año.
ResponderEliminarbesitos
Tiene una pinta fabulosa y si encima lo pueden comer los intolerantes a la lactosa es estupendo! que rico tiene que estar! bss
ResponderEliminarImagino lo crujiente que estará!
ResponderEliminarBesos hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/11/que-debes-saber-sobre-indice-glucemico.html
Delicioso este turrón, me ha encantado!! Bs.
ResponderEliminarJulia
Te ha quedado genial, no tiene nada que envidiar a los comprados, al contrario.
ResponderEliminarBesos
Nosotras nunca preparamos turrón en casa pero este año vamos a estrenarnos, ósea que iremos cogiendo todas las recetas que podamos e iremos probando.
ResponderEliminarBesos crisylaura.
Es verdad que los turrones caseros son un lujo en la mesa y me imagino la tuya esta navidad con todo lo que tu puedes hacer con esas manos maravillosas que tienes
ResponderEliminarbesinos guapa
Una delicia!!! Ya he visto el vídeo y me ha encantado...no sé si queda...si es así me llevaría un trocito..
ResponderEliminarSaludos
Si que me apunto Mónica, porque me a encantado se ve con un aspecto delicioso y también tomo nota de la idea para el molde porque nunca encuentro el adecuado y sale muy gordo, este te lo copio ya.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Oye, que buena pinta tiene este turrón. Te lo voy a copiar, que en casa también tengo algún intolerante a la lactosa.
ResponderEliminarUn abrazo Monica